Gdje Jesti Na Odmoru: Cava

Dovodeći grčku i mediteransku kuhinju do masovnosti i koristeći najkvalitetnije sastojke i vremenski provjerene tradicionalne tehnike na svakom koraku, Cava je jedna od najbrže rastućih casual marki restorana u poslu. Stavljajući ogroman fokus na snažne okuse, zdrave ideje, kreativnost kupaca i super uslugu, ovaj se brend etablirao kao jedno od najboljih imena kojima se vjeruje kada je riječ o mediteranskoj kuhinji i pomaže nebrojenim ljudima da se zaljube u stil kuhinje možda nikad prije nisu znali ili pokušali.

Priča o Cavi

Cava je započeo triom prijatelja i jedna je od najljepših priča o uspjehu u svijetu restorana, dokazuje da se dječji snovi zaista mogu ostvariti i demonstrirajući da se nevjerojatne stvari mogu dogoditi kada prijatelji rade zajedno. Ike Grigoropoulos, Dimitri Moshovitis i Ted Xenohristos dijelili su ljubav prema hrani od rane dobi i svi su bili navikli na mediteranski i grčki stil kuhanja i kulinarske kreacije koje su generacijama prenijeli u svoje obitelji.

Gledajući oko sebe, vidjeli su da toliko ljudi nedostaje okusa i recepata koje su im draga srca, pa su zajedno s ovim triom grčko-američkih generacija prve generacije odlučili pokrenuti vlastiti brend restorana. Imali su viziju u kojoj mediteranska kuhinja može biti dostupna i uživaju je ljudi diljem Sjedinjenih Država, prenoseći okuse i živost srednjoeuropske kuhinje na drugu stranu svijeta.

Bio je to ambiciozan pothvat, ali su trojica muškaraca naporno radila i oživjela svoj prvi restoran u gradu Rockville, Maryland. Nije trebalo dugo da se priča širi o čudesima Cave, a marka se sada proširila na mjesto gdje se može pohvaliti s više od 70 lokacija diljem zemlje. I ne samo to, već Cava nevjerojatni proizvodi poput dipsa, hummusa i ostalih namaza prodaju se u stotinama cjelovitih namirnica i drugim prehrambenim proizvodima diljem zemlje.

Cava dobrotvorni rad

Kao da priča o Cavi ne može dobiti slađe, osnivači marke odlučili su dio svog uspjeha vratiti dobrim stvarima. Cava blisko surađuje s ogromnim nizom neprofitnih organizacija u zajednici kao što su Garden School Foundation u Los Angelesu, Budući kuhari u Bostonu i Sow Much Good u Charlotteu, a sve ove organizacije bave se plemenitim stvarima poput poticanja zdrave prehrane u nedovoljno privilegiranim zajednicama i nudeći kulinarsko obrazovanje mladima u potrebi.

Lokacije Cave

Cava je krenula s malenog na samo jednom mjestu, ali sada je narasla na točku u kojoj ima desetak restorana širom zemlje, a svaki nudi iste sjajne standarde pripreme hrane i usluge kupcima. Lokacije Cave možete pronaći u Kaliforniji, Teksasu, Washingtonu, Marylandu, Sjevernoj Karolini, New Yorku i mnogim drugim, a Istočna obala je posebno dobro mjesto za pronalazak Cave. Marka se i dalje širi, pa čak i ako trenutno ne postoji Cava u vašoj blizini, možda ćete se uskoro pojaviti jedan, a Cava restorani odlična su mjesta za jelo na odmoru u Južnoj Kaliforniji, Teksasu, New Yor-u i drugim državama ,

Jesti na Cavi

Jedna od najboljih stvari u vezi s prehranom u Cavi je ta što ovaj brand stavlja veliki fokus na kreativnost i prilagođavanje. Cava razumije da su svi različiti, sa svojim vlastitim sklonostima i omiljenim okusima, tako da ne žele samo služiti tradicionalnom fiksnom jelovniku i prisiljavaju vas da potencijalno odaberete stavke s kojima niste zadovoljni 100%.

Umjesto toga, Cava vam omogućuje da budete šef, birajući između široke palete sastojaka i gradeći svoj obrok iz snova. Proces započinje s „Podloškom“, što može biti bilo što, od salate do zdjele zrna ili pita kruha.

Odatle ćete birati supe i namaze poput hummusa, harisse i tzatzikija, ispunjenih svim okusima i sastojcima koje bi čovjek povezao sa Sredozemljem poput tangi rajčice, svježe paprike, grčkog jogurta, pečenog patlidžana i pirjenog slanutak. Nakon toga svom obroku možete dodati element proteina u obliku piletine s roštilja, mesnih okruglica na žaru, kuhane govedine, pečenog povrća i još mnogo toga.

Konačno, da biste trenutno dovršili obrok u jednom od najboljih mediteranskih restorana koji se nalaze vani, možete dodati izbor preljeva koji uključuju luk, kiseli kupus, kvinoju cvjetaču i masline kalamate, ali i preljev poput ljubljene biljke limuna tahini ili Grčka vinjegre za dovršetak obroka.

Cava proizvodi

Osim što nudi nevjerojatna prilagodljiva mediteranska jela u restoranima oko NYC-a, SoCal-a, Teksasa i još mnogo toga, Cava također prodaje neke od svojih najboljih namirnica i namaza koje možete ponijeti kući i koristiti kako god želite.

Savršeni zalogaji za putnike i idealni predmeti koji će imati doma i dodaju svojim receptima, Cava namazi uključuju nevjerojatan brend 'Pikantni hummus' koji spaja klasični hummus sa začinjenom harissom, te patlidžan i pečena crvena paprika, koji miješa svježe začinsko bilje, patlidžan i crvena paprika zajedno u ukusnoj mješavini koju se nikad nećete zasititi.

Ovi se proizvodi prodaju na mnogim lokacijama na tržištu cijele hrane i odabranim prodavaonicama namirnica širom zemlje. Cava kaši i namazi savršeno se slažu s kruhom, salatama, krekerima i još mnogo toga, a mogu dodati nešto posebno na gotovo bilo koji obrok koji se može zamisliti. web stranica