Središnje Tržište Lancaster U Mjestu Lancaster, Pennsylvania

Smješteno u Lancasteru, Pennsylvania, centralno tržište Lancaster nalazi se u povijesnoj zgradi od opeke u centru zemlje Amish. Tržište služi kao povijesna znamenitost i žarište za kupnju svih napitaka ili hranenih potrepština, kao i dvoraca i kolekcionarskih predmeta.

1. Povijest


Ljudi često isprepliću povijest središnjeg tržišta Lancastera sa općom poviješću grada Lancaster. U 1730-u, Andrew i James Hamilton odredili su komad zemlje veličine 120 s namjerom da stvore veliko javno tržište za grad koji su izabrali. Iako se javna tržnica veličine 120 četvornih metara može činiti ogromnom, za Lancastera je to imalo smisla, jer je grad stvoren s namjerom da bude tržni grad.

Iako je središnja tržnica Lancaster trenutno veličanstvena i izuzetno popularna, većina označenih zemljišta korištena je kao prostor za nekolicinu poljoprivrednika i drugih članova zajednice radi prodaje proizvoda i drugih slučajnih predmeta. U 1757-u je na kopnu izgrađena gruba šupa, a deset godina kasnije u isti je logor postavljen vatrogasni aparat. Iste godine sagrađena je zgrada inspirirana arkadom. Ova zgrada kombinirala je Tržnicu s ložom i gradskom vijećnicom. Trenutno zgrada služi kao povijesno žarište, gdje se nalazi Muzej kulturnog nasljeđa, kao i nekoliko maloprodajnih mjesta i Centar za posjetitelje.

2. Više povijesti


Iako ga povjesničari nisu uspjeli smanjiti na točne brojke, povjesničari vjeruju da je u jednom trenutku tržište sadržavalo više od štanda 400. To ima smisla, jer su starije verzije tržišta koristile eksponencijalno veći prostor od onoga što koristi trenutna tržišna zgrada. Iako je tržište brzo postalo popularizirano, želja i potreba za svježom hranom doveli su do uspostavljanja mnogih „obuzdanih tržišta“ u raznim područjima grada.

U 1889-u, današnju romaničku zgradu za oživljavanje Lancastera na središnjem tržištu dizajnirao je i izgradio poznati arhitekt James Warner. Warner je uspio projektirati i izgraditi zgradu za manje od pola godine. Značajne karakteristike zgrade Lancaster Central Market uključuju kombinaciju kamena i opeke, zamršeni nacrt tornja i krov od terra cotte. Budući da je zgrada izgrađena u 1889-u, dogodilo se samo nekoliko strukturnih promjena. Osim potrebnih izmjena za održavanje zgrade, centralno tržište Lancaster zadržalo je većinu svog izvornog dizajna i strukture.

Već više od 275 godina, središnje tržište u Lancasteru i dalje je u vlasništvu istih obitelji, kao i pružanje svježe i lokalne hrane i usluga Lancasterovoj zajednici. Upravo su ovaj povijesni značaj, poznata arhitektura i svježa hrana omogućili da središnje tržište Lancaster zadrži svoje priznanje kao jedno od najvećih američkih javnih mjesta od 1995-a.

3. Tržišni imenik


Postoji više od deset ulaza na središnju tržnicu Lancaster. Posjetitelji mogu ući s bilo koje strane zgrade, što znači da se na centralnu tržnicu Lancaster može pristupiti s ulice Queen Street, Orange Street, King Street ili Prince Street. Unutar tržišta posjetitelji mogu istražiti proizvode bilo kojeg od 70 dobavljača. Tu je i toalet, smješten u uglu Tržnice, blizu jednog od ulaza u Queen Street. Dobavljači na središnjem tržištu Lancaster podijeljeni su u sljedeće kategorije:

· Poljoprivredni proizvodi, cvijeće i vrt uključuje dobavljače kao što su; Barr's Farm Produce, Groffovo povrće, Spring Knoll Farm i Thomas Produce.

· Meso, perad i riba ima dobavljača kao što su; Carr's na središnjem tržištu, morska hrana gospodina Billa, perad Shenk, njemačka poslastica i dama s puretinama.

· Kruh, specijalni sir i mliječni proizvodi uključuje sljedeće dobavljače; Farma Lancaster, mljekara Maplehofe, Ric's Breads, ad Zig's pekara.

· Kave i čajevi sastoji se od sljedećih pet dobavljača; Žitarice za kavu okruga Lancaster, srednja čaša, čist čaj, sjenoviti javor i travarica.

· Namirnica ima niz dobavljača poput; Obiteljski recepti Amish, njujorški kiseli krastavci, pekara Lancaster za kućne ljubimce i hrana za bliskoistočne zemlje Saife.

4. Više Katalog tržišta


· Obrt, kolekcionarstvo i dom D? Cor uključuje dobavljače kao što su Crafts Garden Crafts i Pineapple Home Creations.

· Etnička hrana ima dobavljače poput Rafikijeve ponude i Stella-ove grčke kuhinje.

· Juha, sendviči i salate Sastoji se od raznih dobavljača, kao što su Buona Tavola, Kom Essa, i Pantry on Market.

· Kolači, sladoled, čokolada uključuje razne dobavljače, kao što su Prince Street Biscotti, Shady Maple i Sweet Legacy Gourmet.

· Slatkiši i grickalice uključuje dobavljače kao što su Candy Stand i Miesse Candies.

Za potpuni popis dobavljača Lancaster Central Market, pogledajte Market Market Directory koji se nalazi na njihovoj službenoj web stranici.

23 Sjeverna tržnica, Lancaster, Pennsylvania, 17603, Telefon: 717-735-6890