25 Best Burgeri U Portlandu

Portland, Oregon, ima reputaciju jednog od najpoznatijih craft pivovarskih centara na Zapadnoj obali, tako da ima smisla da bi i oni bili glavni grad sjeverozapada. Uostalom, što bolje ide uz visoku čašu craft piva od sočnog hamburgera? Ovaj trendi grad smislio je više varijacija klasičnog hamburgera nego što to većina može zamisliti. Od Dickove kuhinje s njezinom paleo filozofijom do kikiriki-maslačka maslaca-kikirikija Burgera, u Portlandu se nalazi burger za svaki ukus. Pregledali smo grad i donijeli vam 25 najboljih mjesta u Portlandu za burgere.

1. Stoopid Burger


Za klasičnu američku hranu izrađenu po narudžbi ne tražite dalje od Stoopid Burgera. Gosti će znati da su našli pravo mjesto kad vide jarko žutu prikolicu okruženu zelenim i plavim stolovima za izlet. Prvotimci bi trebali isprobati burger s potpisom, prikladno nazvan Stoopid Burger; napunjena je šunkom, slaninom, vrućim vezama, jajetom i sirom, začinjena umakom „stoopid“.

Vegetarijanci ne trebaju brinuti; pronaći će svoje sočno nebo uz Smart Burger, pastu od crnog graha nagomilanu prelivima. Dodatne stavke poput po 'dečaka i stoopid pasa, mogu se naći i na jelovniku.

3441 N Vancouver Avenue Portland, OR, Telefon: 971-801-4180

2. Dickova kuhinja


Dickova kuhinja kreirana je za zdravu hranu koja također voli dobar burger. Vlasnik Richard Satnick svoj je koncept restorana temeljio na višegodišnjim istraživanjima prehrane i prehrane. Vjeruje da količina prerađene hrane, industrijskih ulja i šećera koje konzumira prosječna osoba treba biti ograničena, a na njegov izbornik utječe ta paleo filozofija.

Sastojci lokalno proizvedeni od mesa i meso koje se humano uzgaja tvori temelj Dickove kuhinje. Postoje četiri gurmanska hamburgera od 100% govedine sa hranom koja je ukusno ukusna i šest pljeskavih hamburgera u rasponu od veganskog burgera s roštilja do burke burke, kombinacije domaće svinjetine i patke. Više stvari koje treba učiniti u Portlandu

3312 SE, Belmont Street, Portland, OR, Telefon: 503-235-0146

3. Barski bar


Bar Bar je dom nekih od najukusnijih hamburgera u Portlandu. Robu od 2010-a isporučuje s glavnog mjesta u Mississippi Studios, glazbenom mjestu u srcu Povijesne četvrti.

Glazbena dvorana svake godine ima više od 500 emisija koje pokrivaju različite žanrove od lokalnih do međunarodnih djela, uključujući DJ-eve, bendove i komičare. U Baru, večere se mogu spustiti na kreativne pljeskavice poput slatkog kućnog avokada ili ljutog nosoroga prije ili poslije revije. Sadrže zatvoreni prostor za ručavanje, dva ogromna vanjska terasa, pa čak i tajni vrt za uživanje u burgerima od ručka do kasne noći.

3939 N Mississippi, Portland, OR, Telefon: 503-889-0090

4. Brunch kutija


Brunch kutija industrijski je širok hamburger, koji se može pohvaliti nekim najluđim burgerom iz Portlanda, opsluženim hipsterom ili dvojicom koji možda moraju, a možda i neće, da nose brkove. Najgladovoljnije večere idu za YouCanHasCheeseburger koji sadrži cheeseburger s tradicionalnim pričvršćivanjima između dva teksaška sendviča sa sirom na žaru.

Brunch kutija nije mjesto za brojanje kalorija, ali za one koji traže sočno i ukusno dobro vrijeme gdje se slanina, šunka, pa čak i neželjena hrana mogu pronaći na jednom ugodnom burgeru, ovdje je. Pokrovitelji mogu isprobati specijalitetske sendviče restorana, napunjene pomfrite i cjelodnevne sendviče s doručkom.

620 SW 9th Avenue, Portland, OR, Telefon: 503-287-4377

5. Canyon Grill


Portland's Canyon Grill obiteljski je restoran i upravljao je restoranom 2008. Veliki dio uspjeha pripisuju predanosti kako svojim kupcima, tako i susjedstvu. Podjednako se zalažu za korištenje samo najsvježijih sastojaka, uključujući sir Tillamook i govedinu Painted Hills.

Izbornik Canyon grill nudi starinsku večeru s gurmanima i starim hamburgerima, sendvičima, salatama i tradicionalnim specijalitetima za kuću poput njihovog jela s piletinom. Gosti će uživati ​​u pitkim burgerima poput njihovog popularnog imenjaka, The Canyon Burger, koji sadrži švicarski sir, avokado, slaninu, gljive, luk na žaru, pečenu crvenu papriku i tajni umak, savršeno nadopunjen s pomfritom i mljevenim šlagom.

8825 SW Canyon Road, Portland, OR, Telefon: 503-292-5131

6. Javna kuća Deschutes Brewery Portland


Deschutes Brewery je okosnica zanata u stilu sjeverozapada, a oni donose svoje ukusne brendove i hranu iz puba u urbanom ambijentu Portlanda. Pivovara se može pohvaliti s više od stalnih brendova Deschutesa 25, kao i raznim sezonskim i eksperimentalnim pivima koja se uzgajaju i poslužuju samo na lokaciji Portland.

Gosti mogu upariti zanatska piva s hranom iz puba koju je stvorila izvršna kuharica Jill Ramseier i njezin tim, a napravljena je samo od lokalnih sastojaka. Izbornik pub uključuje gurmanske hamburgere poput Elk Burgera s alotom šalotke-timijana i Žutog trbuha s svinjskim trbuhom u obliku korijena piva na goveđoj pašteti s pesto jalapeno, kozjim sirom i kandiranim žutim rajčicama.

210 NW 11th Avenue, Portland, OR, Telefon: 503-296-4906

7. Foster Burger


Foster Burger je čudesno lokalno burger mjesto u Portlandu s vipsom hipstera. Nije neobično vidjeti igrača saksofona koji nosi beanie kako puše slatki ton dok čeka svoju hranu. Crni zidovi koji sadrže šarene igraće plakate i plakate i eklektična mješavina stolova i stolica doprinose neuobičajenom ugođaju restorana.

Na meniju dominira niz klasičnih hamburgera od lokalno uzgojenog, govedine hranjenog travom, a također uključuje i specijalne pljeskavice poput Forager Burger, janjeći hamburger sa švicarskim sirom, zelena salata, luk, ljekovite gljive i kiseli krastavci. Dinersi mogu očekivati ​​i tri različite vrste poutinea, kao i pomfrit, predjelo, piće i napitke za odrasle.

5339 SE Foster Road, Portland, OR, Telefon: 503-775-2077

8. Ubojica Burger


Killer Burger u lokalnom vlasništvu i upravljanom centru grada Portlandu jedna je od tri lokacije u gradu. Njihova misija bila je "stvoriti burgere kakve su oduvijek željeli postojati". Jelovnik je jednostavan i moderan kao ugođaj industrijske tematike restorana; sadrži hamburgere, pomfrit, sodu i brews s oživljavanjem tradicionalnog hamburgera.

Svaki hamburger je 1 / 3 kilogram govedine 100% i uključuje slaninu i pomfrit, ali to je sve što im je zajedničko. Ovdje gosti mogu protegnuti svoje okusne pupove jedinstvenim kreacijama poput kikiriki-maslačka-mahuna-slanine, hamburgera s umakom od kikirikijevog maslaca, dimljenog kućnog umaka, slanine, majona, luka na žaru i kiselog krastavca.

510 SW 3rd Avenue (& Washington), Portland, OR, Telefon: 503-946-8946

9. Lardo


Polazeći od skromnih početaka, Lardo je najprije zamorio okusne pupove kao košaricu s hranom u jugoistočnom Portlandu, ali je od tada izrastao u carstvo s dva restorana koje opskrbljuje kupce s obje strane rijeke. To prikladno ime vruće točke odaje počast svim svinjama i govedima, stvarajući remek-djela sa tehnikama Starog svijeta i suvremenim dirljivošću.

Gosti će uživati ​​u eklektičnom jelovniku koji sadrži izvrsne dvostruke burgere zasićene svinjetinom, divovske mesne okruglice, ručno izrezani pomfrit utopljen u svinjskim sokovima i druge ukusne ponude. Nezaboravne stavke jelovnika mogu se upariti s vrhunskim koktelima i njihovim opsežnim zanatskim menijem, koji se okreće tijekom cijele godine.

Portland West - 1205 SW Washington Street, Telefon: 503-241-2490; Portland East - Bulevar Hawthornea 1212 SE, Telefon: 503-234-7786

10. Mali Veliki burger


U Portlandu postoji sedam Little Big Burger restorana i jedan u Eugeneu. Imaju mali jelovnik koji se doslovno stapa s mesom i krumpirom hamburgera. Gosti će pronaći izbornik burgera, pomfrita, sode, plovaka i zanatskih piva.

Svaki hamburger je napravljen sa? kilogram kaskadne prirodne govedine poslužen je srednje, u sendviču između zlatnih, pahuljastih peciva s briošama, a prekriven je domaćim sirevima i svježim povrćem. Sve je svježe i napravljeno po narudžbi, uključujući i njihove ukusne krumpir tartufe napravljene s bijelim uljem od tartufa i prstohvat soli te posluženi uz Camdenovu kašu.

122 NW 10th Avenue, Portland, OR, Telefon: 503-274-9008

11. Mala ptica Bistro


Little Bird Bistro je vrhunski restoran i umjerene cijene u srcu Portlanda. Zapanjujući svodovani stropovi, veliki prozori koji nude mnoštvo prirodnog svjetla i romantične duboko crvene kabine s bijelim platnima nude gostima elegantan ambijent.

Na meniju se nalaze američka jela s dodirima francuske kulture tu i tamo koja se dosljedno mijenjaju tijekom sezone; izuzetak je njihov ukusni Double Brie Burger, glavni meni. Gosti će uživati ​​u izvrsnoj kombinaciji ljute brie koja jednostavno isijava iz burgera sa začinjenim ketchupom, uz ukusno laganu i hrskavu pomfrit.

215 SW 6th Avenue, Portland, OR, Telefon: 503-688-5952

12. Spor Bar

Posjetitelji koji dobro traže Rockabilly potražiti će ga u Slow Baru u Portlandu. Ovaj čudan bar odličan je prostor za one koji traže ukusna jela i jaka pića. Uređen u crno-sivoj boji s prigušenim crvenim osvjetljenjem, jedan je dio industrijski urbani, a jedan dio divlji s dodirima životinjskog porijekla.

Posjetitelji će uživati ​​slušajući popise za igranje jukeboxa, koji uključuju Fear i Dead Kennedy, dok će uživati ​​u jednom od njihovih ukusno velikih i sočnih burgera uz ogromnu pomoć hrskavih pomfritova. Prvotimci bi trebali isprobati usporeni Slow Bar Burger koji sadrži jedinstvene preljeve poput hrskavog salata od sira i wasabi mayoa.

533 SE Grand Avenue, Portland, OR, Telefon: 503-230-7767

13. Stanich-a


Restoran Stanicha u Portlandu na sjeveroistoku zemlje obiteljski je i vodio posao od 1949-a, kada je prvobitno otvorio svoja vrata s Georgeom i Gladysom na čelu. To i dalje ostaje popularno lokalno druženje zahvaljujući sinu Steveu Stanichu i njegovoj obitelji, koji nastavljaju obiteljsko nasljeđe kako bi podržali svoju zajednicu i "platili je naprijed" baš poput Georgea i Gladysa.

Tijekom godina, ovo je susjedstvo mjesto za gledanje sporta i prepuštanje nekom od njihovih nagrađivanih burgera. Gosti mogu odabrati jedan od obiteljskih burgera poput "George" i dodati im svježe pomfrit i napitak iz svog jednostavnog, ali ukusnog jelovnika.

4915 Ulica Sjeveroistočni Fremont, Portland, OR, Telefon: 503-281-2322

14. Konoba Tabor


Tabor Tavern je restoran u susjedstvu koji su stvorili Ken "Zig" Naffziger i njegova supruga Kristen. Inspirirala ga je njegova 25 godina u ugostiteljstvu i njihova kombinirana putovanja. Koncept restorana je pružiti zaštitnicima mjesto za uživanje u toploj atmosferi dobrodošlice uz ukusnu hranu i piće.

Jelovnik se sastoji od jednostavnih, ali kreativnih grickalica u stilu pub, hamburgera, sendviča, salata, mrežica i deserta koji su lako upareni s kućnim koktelima i craft pivima. Gosti mogu uživati ​​u svemu, od mišjeg fritaja do goveđeg stroganoffa. Sočan Tabor Burger, sa? funta govedine, plavi sir, pekmez od slanine i rukula na brioche lepinji, omiljeni su u susjedstvu.

5325 E Burnside Street, Portland, OR, Telefon: 503-208-3544

15. TILT - biserski okrug


TILT je odraz korijena plavih ovratnika ove četvrti Portland. Preuređeno tvorničko skladište stručno je pretvoreno u industrijski šik restoran kakav se nalazi danas, a sadrži dio stare tvorničke opreme u cijelom prostoru. D-cor nije jedino što je TILT želio zadržati autentičnim; njihov izbornik sadrži samo najbolje recepte od početka, zajedno s kvalitetnim klasičnim koktelima i vrhunskim lokalnim craft pivima.

Gosti naručuju iz 1950-ova nadahnutih menija koji sadrže četiri klasična hamburgera i deset hamburgera s potpisom, uključujući Fat Farmer za vegetarijance. Domaći keksi od plavih ogrlica, velike salate, ručno rezbareni sendviči, meso n 'dvije večere i najbolje starinske pite zaokružuju jelovnik.

Ostrv Swan - Ulica sidra N XX, Suite 3449, Portland, OR, Telefon: 200-503-285

16. Društveni klub White Owl


Društveni klub White Owl u osnovi je divovski zatvoreni vanjski popločani dio dvorišta s natkrivenim šankom; drugim riječima, to je zabava koja čeka da se dogodi. Restoran se rado obvezuje uz filmove, glazbu uživo, pivske fešte i degustacije, biciklističke predstave, privatne zabave i druga druženja. Prostor je obložen divovskim stolovima za piknik, suncobranima, visećim zastavama i najvećim vatrenim jama u Portlandu, za trendovsku vibru.

Popularni hamburger s cheddarima od slanine i Burger du Jour poslužuju se s hrskavim prženim krumpirom, ketchupom sriracha i savršenim umakom. Eater naziva svoj veganski hamburger - slanu repu, wakame i lješnjakovu paštetu s graškama graška, vrpcama mrkve i misonaise - novim zlatnim standardom veganskih burgera.

1305 SE 8th Avenue & Main, Portland, OR, Telefon: 503-236-9672

17. Boomers Bar-BQ


Boomers Bar-BQ nudi klasični diner-meet-sportski ugođaj u baru s ležernim namještajem od drva, ogrtačkim barom s hranom, zatvorenim vanjskim vrtom i vrtnim jelovnikom za dom. Ljubitelji sporta igru ​​mogu uloviti na jednom od devet televizora dok ručaju ukusni roštilj s polama.

Jelovnik se sastoji od različitih jela koja se kuhaju do 15 sati preko mesnih, jabučnih ili pekanskih šuma, nudeći zaista ugodne okuse i lijep "dimni prsten". Burgeri na vrhu sa svim pričvršćenjima su kilogram 1 / 3 i dolaze s jedne strane. Ultimate BBQ Burger je vrhunski s svinjetinom, packanim sirom, prženim lukom, coleslawom i slatkim umakom za roštilj.

1335 N Hayden Island Drive, Portland, OR, Telefon: 503-517-2041

18. Dickov primarni burger


Dick's Primal Burger izravni je burgerski spoj koji se može pohvaliti eklektičnom hipsterskom vibracijom s ogromnim otvorenim prozorima koji u ovu jelu uključuju obilje prirodne svjetlosti. Sve su u pitanju pružanja kvalitete, od usluge do hrane, zbog čega su burgeri napravljeni od govedine 100% trave, koju je humano uzgojio lokalni rančar Cory Carmen.

Uz zdravu i održivu govedinu, nude i vegetarijansku, vegansku, pa čak i stavku jela bez glutena. Gosti mogu naručiti bilo šta, od Primal Burger-a sa pomfritom od slatkog krumpira do Woodstocka, domaće veggijske paštete sa kimchijem.

4905 SE Woodstock Boulevard, Portland, OR, Telefon: 971-229-0786

19. Zrno i zrno


Grain & Gristle ima čuvenu kućnu vibraciju sa stolovima i stolicama od tamnog drveta, napetim platnenim zavjesama, starinskim ukrasnim policama i izloženim gredama. Nudi prekrasnu jarku i prirodnu svjetlost danju i romantičnu, prigušenu rasvjetu u obliku lampiona noću.

Gosti mogu uživati ​​u rustikalnom ambijentu dok večeraju na srdačnom i raznolikom jelovniku koji zadovoljava i mesoždere i biljojede. Pokrovitelji koji su prvi put trebali isprobati neku od svoje tri „daske“, koje se sastoje od mesa, ribe ili sira, posluženih uz kućnu pratnju. Za glavno jelo goste se potiče da kušaju burger na brioche lepinji s posebnom aioli.

1473 NE Prescott Street, Portland, OR, Telefon: 503-298-5007

20. Rešetka Hobnob


Roštilj Hobnob je moderan restoran koji poslužuje tradicionalnu hranu američkog stila. Vlasnik Jason radi u ugostiteljstvu od sredine 80-a i posuđivao je ponešto iz svakog mjesta na kojem je radio kako bi stvorio svoje dijete, Hobnob. U restoranu se poslužuju burger-kuće uz pomoć odabranog gornjeg sira i bata Black Angus.

Svaki je hamburger ručno izrađen u restoranu, što rezultira vrhunskim izborom hamburgera 10 s vrhnjem slanine od dimljene jabuke. Najbolji izbor je Volcano Burger s plavim sirom i kiselom habanerovom pljeskavicom, prekriven slaninom od dimljene jabuke, Ben-ovim habanero umakom, prženim špinatom i preljevom od plavog sira.

3350 SE Morrison Street, Portland, OR, Telefon: 503-445-3665

21. Joeovi Burgeri


Joe's Burgers lokalno je pacifička sjeverozapadna tvrtka koja se prvi put otvorila u Bridgeport Villageu u 2010-u, a od tada se proširila na tri mjesta kampusa, uključujući Oregon State, University of Oregon i Portland State University.

Ovi zabavni i brzi zglobovi s hamburgerima koriste samo prirodnu govedinu Cascade - govedinu hranjenu travom, žitarice, prirodno uzgojeno govedo - i nude zamjene za puretinu i povrće, kao i bez glutena. Gosti mogu birati između jednostavnog jela s pomfritom, pljeskavicama, specijalnim pljeskavicama, psima, juhama i salatama i četiri ukusna okusa mljevenog kolača. Za dvadeset i više ljudi, tu su i mikrobreti i opcije vina.

540 SW College Street, Portland, OR, Telefon: 503-432-8022

22. Skyline Restaurant


Restoran Skyline restoran je u obiteljskoj prehrani i poslužuje se od 1935-a, prenoseći generacije kroz četiri odvojene obitelji na sadašnjeg vlasnika Michelle Nelson, čija je baka radila za jednog od prethodnih vlasnika. Oni nude klasični američki jelovnik s burgerima koji su među najboljim u Portlandu, a koriste se samo lokalno proizvedeni sastojci iz Alpenrose Mljekare, Fulton Provise, Franz Pekara i Tillamook sira.

Gosti mogu birati između 11 burgera s pola kilograma i sedam burgera s potpisom od sira, poput Philly Cheese Steak Burger-a, napravljenog od mljevene govedine 100% USDA, kućne spora pečene govedine, švicarskog sira, paprike i luka na žaru na tostu. sezamova lepinja.

1313 NW Skyline Boulevard, Portland, OR, Telefon: 503-292-6762

23. Slowburger

Upoznajte Slowburger, suvremenu jela na neskrivenom mjestu, koju je lako zanemariti u 24th i Glisan. Ulaz u garažna vrata i dva bočna ulaza otvaraju se na mali popločani dio ulice s protupožarnom jamom. Lagan i prozračan ambijent daje restoranu ležerni osjećaj. Na Slowburgeru jelovnik govori o hamburgerima i fantastični su.

Pokrovitelji mogu odabrati bilo koji od kvalitetnih, svježih zanatskih burgera proizvedenih od Columbia River Reserve Beef u 4 do 7 unce torti. Gosti mogu uživati ​​u mini burgerima da biste okusili brojne dostupne okuse. Favoriti izbornika uključuju Jack & Dill, Big Mike i Bahn Mi.

2329 NE Glisan Street, Portland, OR, Telefon: 503-477-5779

24. Burgerski ceh


Vlasnici Burger Guild-a, Mike Scheller i Katianne Lierman, postavili su svoju misiju stvoriti visokokvalitetne burgere. Svaki hamburger u Burger Guild napravljen je od kaskadnog prirodnog mljevenog odsječka bez hranjenih trava i složen je sa samo najsvježijim sastojcima.

Pljeskavice se kuhaju na roštilju otvorenog plamena kako bi se stvorio njihov ugrijani okus, a poslužuju između dvije svježe pečene peciva Fleur De Lis sa pomfritom. Gosti tada mogu birati između gomile domaćih umaka za pariranje s njihovim hamburgerima. Ako vam nisu na dnevnom redu hamburgeri, odaberite jedan od njihovih slasnih sendviča, poput svinjskog umaka od svinjetine.

6200 SE Milwaukie Avenue, Portland, OR, Telefon: 971-373-3848

25. Konoba Trifecta


Trifecta Tavern je suvremeni restoran za večeru s industrijskom vibracijom, koji se može pohvaliti prekrasnim otvorenim stropom sa zadivljujućim drvenim gredama i funky svjetiljkama. Mješavina drvenih tonova i suptilnih crvenih čvorova pružaju elegantan i ugodan ambijent za mecene na jelovniku kreativnih i srdačnih predmeta.

Roštilj na drva pomaže u stvaranju većine stavki na jelovniku, od domaće kobasice do odrezaka Big Ass. Za pravu poslasticu, večere bi trebale isprobati pitki dvostruki cheeseburger s pilingom na brioche lepinji s dvije sočne pljeskavice, slanim aiolijem i hrskavim pomfritom. Konoba Trifecta također služi ukusne ravne kruhove na žaru i palačinke.

726 SE 6th Avenue, Portland, OR, Telefon: 503-841-6675