10 Najbolji Kafe Shopovi U Houstonu

Iako je njegov sjeverni susjed Austin dugo služio kao središnje središte zanatske kave u Teksasu, Houstonu nije strano njegov vlastiti udio odličnih pečenja kave trećeg vala i eklektičnih kafića. Offbeat umjetnička četvrt Montrose postala je središte kafića u posljednjih nekoliko desetljeća, dom davnim favoritima kao što su Blacksmith i Agora, dok povijesni Houston Heights služi kao dom legendarnih regionalnih pečenjara Boomtown Coffee. Pametne internacionalne kafiće također se mogu naći u nastajanju gradskog naselja EaDo i živahnoj gradskoj četvrti, uključujući francuski Tout Suite i Fellini Caff u talijanskom stilu.

1. Sifonska kava


Siphon Coffee jedinstvena je kavana u kvartu Montrose u Houstonu, nazvana po svojoj potpisanoj metodi za pripremu halogenskog sifona, povijesnoj metodi za pripremu kave koja je slična procesu pripremanja čaja. Kafić je jedno od najpopularnijih mjesta za kavu Montrosea koje privlači česte gužve vikendom. Grah iz lokalnih Houstonskih pečenja Boomtown Coffee i Amaya Coffee koriste se u sifonskim kafama, tradicionalnim kafama za kapljanje i napicima na bazi espressa, uključujući latte s domaćim sirupima. Tijekom cijelog dana poslužuje se puni izbornik doručka, ručka i popodnevnih zalogaja, koji sadrži sastojke lokalnog izvora kao što su kruh od regionalnih pekara Kraftsmen Pečenje i jaja uzgojena na pašnjaku s obližnjih Vital Farms. Omiljene delicije uključuju dnevne specijalitete od quichea, prevelike takose za doručak i meksički caprese pripremljeni s oaxaca sirom i domaćim pesto od bosiljka.

701 W Alabama St, Houston, TX 77006, Telefon: 832-282-0142

2. Tout Suite


Tout Suite omiljena je vrsta kave u nastanjenom istočnom centru grada Houstona ili u kvartu EaDo, koji poslužuje ukusne kavanske napitke pripravljene uz pivo iz Greenway Coffee. Kafić je dobio ime po francuskom izrazu tout de suite, ili "odmah uz žurbu", klimanje sestri kafića SWEET, koja se nalazi u centru grada. Upscale caffe pića uključuju klasike kao što su cortados, flat white and cappuccinos posluženi uz jedinstvena pića poput matcha sua das. Cijeli jelovnik kafića doručak i ručak poslužuju se tijekom cijelog tjedna, nudeći jela od hip-ova kao što su doručak tacos, tostovi s avokadom i zdjele s acai-pitaya-om.

2001 Commerce St, Houston, TX 77002, Telefon: 713-277-8688

3. Boomtown kava


Boomtown Coffee jedna je od najcjenjenijih nezavisnih kafeterija u Houstonu, smještena u gradskoj četvrti Houston Heights. Kafić kojem upravlja pečenje Matthew Toomey i otvorio je svoje prvo mjesto u 2012-u, poznat je po gurmanskim maloserijskim obrtničkim pečenicama od kave, koje se poslužuju u jedinstvenim napicima poput začinjenog majevskog močea, lattes od mlijeka i meda, te klasičnom pića poput usporenog piva i ravnog bjelanjaka. Dostupna ponuda kafića dostupna je za nadopunjavanje pića, uključujući prepečene pržene jaja taco, sendviče sa sirom na žaru s graftonom i cheddar-om i tost s avokadom sa sjemenkama suncokreta. Drugo mjesto u kafiću, kafić i bar Boomtown Coffee Main Street, poslužilo je i jelovnik bez kofeinskih koktela uz točeno pivo i ponudu vinskih vina.

242 W 19th St, Houston, TX 77008, Telefon: 713-862-7018

4. Catalina kava


Catalina Coffee šarmantan je kafić u blizini umjetničke četvrti Houard's First Ward, kojem upravlja vlasnik tvrtke Amaya Roasting Max Max Gonzalez. Kafić, koji je poznat kao popularno mjesto za prijenosnike u okrugu, poslužuje ukusna raznolika craft espresso pića, u rasponu od jednostavnih i elegantnih cortadosa do lattesa sačinjenih od sezonskih sastojaka. Uz to se poslužuju i čajevi od Amaya od lanastog lišća, zajedno s izborom gurmanskih peciva koja se svakodnevno dostavljaju iz popularne Midtown pekarne i restorana Weights + Measures. Umjetnost regionalnih zanatlija prikazuje se u kafiću rotirajuće, uklopljeno u šik industrijski dekor kafića.

2201 Washington Ave, Houston, TX 77007, Telefon: 713-861-8448

5. Paper Co.


Paper Co. popularno je mjesto za kavu u središtu Houstona, a ime je dobilo po prijašnjoj zgradi zgrade kao tvornice papira. Kafić, koji svoj prostor dijeli s Crkvom Ecclesia, nastoji ostvariti društvene promjene prodajom kave, posvećujući dio sve dobiti kako bi olakšao svakodnevne zajedničke obroke beskućnicima Sjevernog grada i Prve garde. Kava pića poput bijele moke, vijetnamskih ledenih kava i caffe au laits nude grah iz unutarnjih pečenja Mueva Coffee, s tim da se sva kafa dnevno priprema svježa u kući. Opcije izbornika za doručak uključuju huevos rancheros, zobenu kašu od starih žitarica i jaja od gljiva i špinata Benedikta, dok se cijena ručka kreće od caritas s laganim dimljenjem i pollo el diablo do sendviča s sendvičima i burger s grahom.

1100 Elder St, Houston, TX 77007, Telefon: 713-522-3533

6. Kovač


Blacksmith je kultni omiljeni kafić u eklektičnom kvartu Montrose u Houstonu, gdje se poslužuju ukusna pečenja od kave s matične pečenjare Greenway kave i čaja. Kafić, kojem upravlja vlasnik David Buehrer, preuzima utjecaje australske kulture kave i daje prioritet vrhunskom treningu za sve svoje bariste, koji poslužuju ljubitelje temeljene na espressu, poput cortadosa i ravnih bjelanaca te jedinstvene čokolade poput latica od šećerne trske. Jedinstveni mural na zidu nudi frazu "Kad kraljica glumi, Freddie plaća", nudeći kavu u kući kad god u kafiću sviraju tragovi poznatog klasičnog rock sastava. Odabir cijena kafića uključuje vijetnamske bifteke i jaja, čelične rezano zobeno brašno, sendviče sa doručkom od nule i kvadratni biskvitni sendviči sa salatama od piletine.

1018 Westheimer Rd, Houston, TX 77006, Telefon: 832-360-7470

7. skupština


Agora je jedno od najomiljenijih mjesta za kavu Montrosea, nazvano po grčkoj riječi za "mjesto okupljanja" kao kimanje baštini vlasnika Petrosa Vamvakasa. Dvoetažni kafić, koji je za javnost otvoren u 2001-u, poslužuje ukusne međunarodne kave i napitke na bazi espressa, u rasponu od standardnih favorita u kafiću poput mochesa i hladnih piva do omiljenih grčkog stila, poput freddo cappuccino. Umjetničko djelo i dekor odaju počast grčkim filozofima, a staroškolski džuboks kombinira klasične rock hitove s djelima grčkih skladatelja. U ponudi je i vinski izbor, uz grčke slastičarske delicije poput baklave.

1712 Westheimer Rd, Houston, TX 77098, Telefon: 713-526-7212

8. Kuća Doshi


Kuća Doshi je kavana usmjerena na zajednicu u četvrti Treće odjele Houston, a posjeduje je i vodi njezin imenjak Deepak Doshi. Kafić nastoji biti mjesto za pisce, glazbenike, umjetnike, slobodne radnike i susjedne skupine kako bi se sastali u opuštajućem, opuštenom okruženju, poslužujući ukusne kave i napitke na bazi espressa pripremljeni s grahom iz regionalne pečenjare Greenway Coffee , Domaći sirupi ulijevaju se u široku paletu prilagodljivih pića, a s njom su dostupni i čajevi od punih listova koji se mogu kupiti. Lagani izbor paninisa poslužuje se tijekom ručka uz tonike superhrane i smoothieje, s veganskim favoritima kao što su pileći puter, pozole i čili s tri graha koji su dostupni navečer.

3419 Dowling St, Houston, TX 77004, Telefon: 713-528-0060

9. Fellini Caffe


Fellini Caff? je šarmantan kafić u talijanskom stilu koji nudi tri lokacije na većem području Houstona u CityCentreu, selu Rice i Plaza at the Park. U kafiću koji nastoji stvoriti atmosferu elegantnih kafića na trotoaru diljem Europe, poslužuju se prvoklasni espresso napici pripremljeni s kavom vrhunske klase Lavazza, pripremljena na kafe talijanski proizvedeni espresso sustav La-Cimbali M100. Tradicionalna talijanska pića, kao što su crema di caffe i crema di mascarpone, poslužuju se uz izbor laganih kafića, uključujući paninije, smoothieje i svježe pečena talijanska peciva. Pažljivo obrađen popis uvezenih vina, piva i spritz koktela dostupan je tijekom cijelog dana, zajedno s okusima domaće gelato.

5211 Kelvin Dr, Houston, TX 77005, Telefon: 281-888-6654

10. Southside Espresso


Southside Espresso čudesan je kafić u hipstonskom i eklektičnom kvartu Montrose u Houstonu, smješten u prostoru nekadašnjeg meksičkog restorana Felix. Kafić, koji je prvotno osnovao tvrtku za pečenje Fusion Beans u 2007-u od pečenjara Seana Marshall-a, na lokaciji Montrose nudi posluživanje inovativnih espresso napitaka, uključujući jedinstvene sezonske favorite kao što su latice slatkog krumpira, lavanda mocha i sivi klinčići. Sva pića spajaju svježe, lokalno proizvedene sastojke s tvrtkom Fusion brews, koji se također poslužuju u lokalnim restoranima i barovima poput Tiny Boxwoods, Melange Creperie i Brash Brewery. Pizze u obliku pećnice poslužuju se uz kavanska pića s osam piva u bilo koje vrijeme uz izbor vrhunskih vina.

904 Westheimer Rd Ste C, Houston, TX 77006, Telefon: 713-942-9990